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fois que la cuisson du cabillaud est terminé, versez le vin blanc et à l'aide d'une spatule, gratter pour pouvoir décoller les sucs. Ensuite, il est temps d'ajouter l'eau, le poisson fumé, et mettre un peu de sel et de poivre puis de fermer avec un couvercle le cuiseur et passer en mode sous pression. À la
pommes dorées, passent à l'assaisonnement et couvrent avec un couvercle pendant 15 minutes. Il est à souligner que certaines personnes utilisent le four pour cuire les légumes, dans le but d'avoir une belle texture. Pour avoir plus de recettes de volaille cuit dans un four, ou associé à des légumes, visitez notre site.